Besser frische Petersilie. Tiefgekühlte Kräuter färben sich nach dem Auftauen häufig dunkel bis schwarz.
Frische Petersilie gibt es ganzjährig im Supermarkt und sie bleibt in der Remoulade schön grün.
Das ganze Rezept Schritt für Schritt: Remoulade.
Kann man für Remoulade TK-Petersilie nehmen?
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Die Zutaten für das Original stehen unter klassische Remoulade. Das Kraut in der Remoulade? Das klärt frischer oder getrockneter Kerbel. Für die Reste im Glas lies, ob man Remoulade einfrieren kann.