Nein, Lasagneplatten musst Du in der Regel nicht vorkochen. Sie garen im Ofen mit, wenn ausreichend Sauce in der Form ist. Dabei nehmen sie Flüssigkeit aus Béchamel und Hackfleischsauce auf.
Beachte die Angaben auf der Packung, da sich Lasagneplatten unterscheiden. Getrocknete Platten benötigen ausreichend Flüssigkeit und länger zum Garen, frische Lasagneplatten sind schneller gar. Vorgekochte Platten können die Backzeit verkürzen.
Das ganze Rezept Schritt für Schritt: Lasagne.


