Nein, Kartoffeln und grüne Bohnen garen direkt mit, so ist es ein komplettes Wintergericht.
Die geviertelten Kartoffeln kommen in den letzten 35 bis 40 Minuten in den Topf, die grünen Bohnen koche ich separat bissfest und schwenke sie in Butter. Wer die Kartoffeln lieber extra macht, nimmt Ofenkartoffeln.
Der komplette Schmortopf ist mein Lammgulasch-Rezept.