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Pizza und Pasta

Wie wärmt man Lasagne auf?

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Lasagne in der Auflaufform mit Alufolie abgedeckt und eine Portion in der Mikrowelle als Illustration zum Aufwärmen

Am besten wärmst Du Lasagne im Ofen auf: abgedeckt bei etwa 160 bis 180 °C, bis sie auch in der Mitte heiß ist. Eine einzelne Portion kannst Du auch in der Mikrowelle erwärmen.

Decke die Form ab oder gib etwas Sauce dazu, damit die Lasagne beim Aufwärmen nicht austrocknet. Gebackene Lasagne hält sich im Kühlschrank etwa 2 bis 3 Tage.

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Eine Variante ohne weiße Soße ist die Lasagne ohne Béchamel. Für Gäste am Abend lies, ob du Lasagne vorbereiten kannst.