Ein mittelgroßes Ei kochst Du weich in etwa 4 bis 5 Minuten, wachsweich in 6 bis 7 Minuten und hart in etwa 12 Minuten, gerechnet ab dem Moment, in dem das Wasser sprudelt.
Wie lange Dein Ei genau braucht, hängt von der Größe, der Ausgangstemperatur und sogar der Höhe über dem Meer ab. Stell im Rechner Ei, Temperatur und Wunsch-Konsistenz ein und Du bekommst Deine persönliche Richtzeit.
Eier-Kochzeit-Rechner
Stelle Ei, Ausgangstemperatur und Wunsch-Konsistenz ein. Du bekommst eine persönliche Richtzeit.
Deine Richtzeit
-
Alle Zeiten sind Richtwerte ab sprudelnd kochendem Wasser. Topfgröße, Wassermenge und Herd wirken mit. Nimm bei Unsicherheit die kürzere Zeit und teste ein Ei.
Alles Schritt für Schritt mit Bildern: Eier kochen.